06.08.2008 | 10:19

Römische Gaumenfreuden der Antike

Spitzengastronomen servieren Festmahl in der „villa urbana"

In der im Juni eröffneten „villa urbana" im Freilichtmuseum Petronell (Bezirk Bruck an der Leitha) finden unter dem Titel „Carnuntum genießt - Römische Gaumenfreuden im Traumhaus der Antike" immer wieder Sonderveranstaltungen statt. Der nächste derartige Event wird kommenden Samstag, 9. August, abgehalten. Weitere Veranstaltungen sind am 16. August sowie am 6. und 13. September vorgesehen.

Zwischen den einzelnen Gängen des in diesem Rahmen servierten Festmahls unter der Leitung von Norbert C. Payr vom „Gasthof zum lustigen Bauern" und Spitzengastronom Roland Lukesch besteht auch die Möglichkeit, den Köchen in der römischen Küche des Hauses bzw. der Villa über die Schulter zu schauen. Zu den Speisen werden römische Weinkreationen und Spitzenweine aus der Weinbauregion Carnuntum gereicht.

Nähere Informationen: Archäologischer Park Carnuntum, Telefon 02163/3377, e-mail info@carnuntum.co.at, http://www.carnuntum.co.at/.

 

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