19.05.2008 | 10:51

Landesausstellungsprodukte 2009 ausgeschrieben

Gesucht werden die besten Brände und Liköre

Das Regionalmanagement Waldviertel kürt in Kooperation mit der Landwirtschaftlichen Fachschule (LFS) Edelhof im Rahmen des Waldviertler Direktvermarkterpreises 2008 die Landesausstellungsprodukte 2009 in der Sparte Brände und Liköre. Der Waldviertler Direktvermarkterpreis hat sich in den über zehn Jahren seines Bestehens zu einer fixen Größe entwickelt und versteht sich als Leistungsschau und zugleich Beweis der hohen Qualität regionaler Produkte.

Insbesondere in der Kategorie Brände und Liköre gibt es eine Vielzahl an Sorten und Fruchtarten, daher soll auch das Landesausstellungsprodukt diese Vielfalt widerspiegeln. Produkte, die in der Sparte Brände und Liköre die „Goldene" oder „Silberne Ähre" erlangen und deren Betrieb in der Landesausstellungsregion, also in den Bezirken Horn oder Waidhofen an der Thaya, liegt, können ihre prämierten Produkte 2008 und 2009 „Offizielles Produkt zur NÖ Landesausstellung 2009" nennen. Als Anforderungsprofil für die Landesausstellungsprodukte gelten regionale Ausgangsprodukte und Herstellung, regionstypische Sorten, hohe Qualität und exzellenter Geschmack.

Eine Mindestproduktionsmenge von 15 Litern pro eingereichter Sorte muss gewährleistet sein. Eine spezielle Plakette im Design der NÖ Landesausstellung 2009 kann über das Regionalmanagement Waldviertel bezogen werden. Auch gewerbliche Betriebe können ihre Produkte im Rahmen der Jurysitzung „außer Konkurrenz" verkosten lassen und erhalten bei Erreichung bestimmter Kriterien ebenso die Prämierung „Offizielles Produkt zur NÖ Landesausstellung 2009".

Anmeldeschluss ist der 30. Mai; Anmeldebögen erhält man unter 02822/524 02, http://la09.rm-waldviertel.at/ und http://www.edelhof.at/. Die prämierten Produkte werden am 8. Juni im Rahmen eines Tages der offenen Tür an der LFS Edelhof präsentiert.

Nähere Informationen beim Regionalmanagement Waldviertel unter 0676/462 08 11, Saskia Kaas, und e-mail saskia.kaas@rm-waldviertel.at.

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