Alljährlich wählt eine Fachjury per Blindverkostung unter der Bezeichnung „SALON“ Österreichs beste Weine. Für den „SALON 2021“ haben die Expertinnen und Experten aus mehreren tausend Einreichungen für die Landesprämierungen 270 Weine bestimmt, die sich durch besonders hohe Qualität auszeichnen. Niederösterreichs Winzer, Wein- und Sektkellereien haben bei diesem Wettbewerb, der von der Österreich Wein Marketing GmbH (ÖWM) veranstaltet wird und als der härteste bundesweit gilt, hervorragend abgeschnitten.

Entsprechend seiner Größe hat Niederösterreich unter allen Weinbau-Bundesländern mit 137 Prämierungen die meisten SALON-Weine in die Wertung gebracht. Von den 17 „SALON-Siegern“, mit denen die einzelnen Rebsorten prämiert werden, stellten niederösterreichische Winzer mehr als die Hälfte. Sie gewannen die neun Kategorien „Welschriesling“, „Grüner Veltliner klassisch“, „Grüner Veltliner kräftig“, „Riesling“, „Alt-Österreich/autochthone Rebsorten“, „Sauvignon Blanc“, „Schmeckerte“, „Rotweine frisch und fruchtig“ sowie „Sekt“.

Nähere Informationen unter http://www.salonwein.at/