Einen Kräuterspiralen-Selbstbaukurs bietet „die umweltberatung" Niederösterreich am Samstag, 26. März, ab 14 Uhr im Bildungszentrum St. Benedikt in Seitenstetten (Bezirk Amstetten) an. Die Kräuterspirale ist eine spezielle Form des Kräutergartens, in der durch den spiralförmig ansteigenden Bau aus Erdreich und Steinen zahlreiche Kräuter auf kleinstem Raum unterschiedliche Standorte vorfinden, die ihren Lebensbedingungen optimal entsprechen.

Neben Informationen über Anbau, Pflege und Verwendung von Kräutern bieten die Kurse auch die Möglichkeit zum Bauen und Bepflanzen einer Kräuterspirale. Anmeldungen zur Veranstaltung beim NÖ Gartentelefon unter der Telefonnummer 02742/743 33. Nähere Informationen gibt es beim Vortragenden Mag. Bernhard Haidler von der Aktion „Natur im Garten" unter 07472/614 86.

Ergänzend zu dem Kurs hat „die umweltberatung" auch einen praktischen Ratgeber mit einer Auswahl vieler nützlicher Küchenkräuter herausgegeben. In der 80 Seiten starken Kräuter-Broschüre finden sich viele Hinweise über Eigenschaften und Verwendungsmöglichkeiten in der Küche, über die richtige Verarbeitung, über das Anlegen eines Kräutergartens und jede Menge ausgewählter Rezepte für Genießer.

Die Broschüre ist zum Selbstkostenpreis von 3,70 Euro bei der „umweltberatung" St. Pölten unter der Telefonnummer 02742/718 29, per Fax mit der Durchwahl 20 oder per e-mail unter niederoesterreich@umweltberatung.at zu beziehen.