26.11.2009 | 09:27

Saisonkalender der „umweltberatung" erschienen

Neuer Poster gibt Tipps für regionalen Einkauf

Der kürzlich erschienene neue Saisonkalender der „umweltberatung" Niederösterreich informiert über 48 verschiedene heimische Obst- und Gemüsesorten. Durch die Publikation erfährt man mehr darüber, wann welches Gemüse aus heimischem Anbau in Niederösterreich erhältlich ist. Dazu gibt es Tipps über Erntezeit und Lagerfähigkeit. Mit dem Poster will man den emotionalen Zugang zu regionalen und saisonalen Lebensmitteln stärken, zur Bewusstseinsbildung über die positiven Auswirkungen gesunder Ernährung beitragen sowie den ländlichen Raum stärken.

Niederösterreichisches Obst und Gemüse hat kürzere Transportwege hinter sich, wird reif geerntet, hat dadurch den vollen Geschmack und einen hohen Vitamingehalt. Der Saisonkalender zeigt übersichtlich, welche Früchte wann Saison haben und ganz „umweltfreundlich" genossen werden können. Der Kalender der „umweltberatung" ist unter der Telefonnummer 02742/718 29 sowie als Download im Bestellservice unter http://www.umweltberatung.at/ kostenlos erhältlich.

 

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