05.05.2008 | 11:09

Sieben neue Mostsommeliers in Niederösterreich

Ländliche Fortbildungsinstitute organisierten Lehrgang

Die Ländlichen Fortbildungsinstitute (LFI) der Bundesländer Niederösterreich und Oberösterreich veranstalten jedes Jahr einen Lehrgang zum Mostsommelier-Lehrgang. Siebzehn AbsolventInnen, darunter sieben Mostspezialisten aus dem Mostviertel, konnten kürzlich nach 15 Ausbildungstagen die Prüfung mit Erfolg ablegen. Mit dabei waren auch die „Mostbarone" Toni Distelberger, Engelbert Wieser und Johannes Zarl sowie die amtierende Mostkönigin Bettina Kummer und ihre Vorgängerin Elisabeth Göschlbauer.

Die Mostsommeliers wollen die Mostkultur pflegen und die Getränke aus heimischem Obst mit ihrer Vielfalt für jedermann zugänglich machen. Man kann einen Mostsommelier auch buchen; dabei wird die Begleitung der Getränke eines Festes oder eine ganze Folge von Speisen und Getränken zusammengestellt und auch kommentiert.

Weitere Informationen: http://www.mostsommelier.at/.

 

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