04.01.2007 | 14:35

20 neue Info-Biobäuerinnen ausgebildet

Plank: Kompetente regionale Ansprechpartner

„Sie sind die kompetenten regionalen Ansprechpartner für Schulen, Vereine, Konsumenten oder auch private Firmen“, freute sich Landesrat Dipl.Ing. Josef Plank anlässlich des erfolgreichen Ausbildungs-Abschlusses von 20 neuen Info-Biobäuerinnen. Nach der Seminarbäuerinnenausbildung der NÖ Landes-Landwirtschaftskammer und der Spezialausbildung von Bio-Austria gehören sie zu den nunmehr 30 Info-Biobäuerinnen in Niederösterreich, die authentisch das Wissen über die Grundzüge der Biolandwirtschaft, der Kontrolle im Biolandbau sowie der Kennzeichnung und Qualität von Biolebensmitteln auf den Punkt bringen.

Zum Einsatz gelangen die Bäuerinnen mit Praxis in unterschiedlichen Betriebsschwerpunkten wie Mutterkuhhaltung, Pferdewirtschaft, Ackerbau, Alte Getreidesorten, Gemüse-, Wein-, Obstbau u. a. bei Verkostungen in Supermärkten, an Infoständen bei Hoffesten, bei Erntedankfesten etc. Das Know-how über Biolebensmittel und biologische Landwirtschaft wird von diesen Botschafterinnen des Biolandbaus in Niederösterreich dabei lebensnah und praxisorientiert vermittelt.

Mit einem Bio-Bauernanteil von über 15 Prozent und einer biologischen Flächenbewirtschaftung von nahezu 14 Prozent ist Österreich heute das Bioland Nr. 1 in Europa. Die 4.222 NÖ Biobetriebe sind österreichweit die höchste Anzahl: 20,5 Prozent aller Bio-Betriebe bzw. 30 Prozent aller Bioflächen befinden sich in Niederösterreich. 55,1 Prozent der Bio-Betriebe wirtschaften im Vollerwerb.

Nähere Informationen bei der Koordinatorin der Info-Biobäuerinnen Susanne Leckschmidt unter 0664/150 10 62 und e-mail susanne-le@utanet.at bzw. bei Bio Austria NÖ und Wien unter 0676/84 22 14–354, Ing. Elfriede Berger, e-mail elfriede.berger@bio-austria.at und www.bio-austria.at.


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