Elisabeth Hönigsberger, Fachlehrerin der Weinbauschule Krems, hat kürzlich die Broschüre „English for winelovers“ herausgebracht. Das einzigartige Deutsch-Englisch-Lexikon umfasst neben Fachbegriffen auch Redewendungen rund um die Weinverkostung und die Herstellung von Wein. Der Themenbogen spannt sich von „Weinkultur“ und „Terroir – was ist das?“ über „Weindegustation“ und „Wein & Kommunikation“ bis hin zu „Wein & Speisen“. Ebenso gibt es eigene Kapitel für den Heurigenbetrieb, das Weingesetz und den Weinverkauf.

„Für Freunde des Weines, Winzer und auch Schüler ist die Publikation ein ansprechendes Nachschlagewerk und ein nützlicher Ratgeber. Die 52-seitige Broschüre übersetzt nicht nur bloß Worte, sondern liefert auch praktische Anwendungsbeispiele“, betonte Landesrat Dipl.Ing. Josef Plank kürzlich bei der Präsentation in Krems.

Nähere Informationen und Bestellung: Weinbauschule Krems, Telefon 02732/875 16, oder Land-Impulse, Telefon 02272/611 57, www.landimpulse.at.

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