Die bäuerlichen Direktvermarkter sind von Freitag, 27. Februar, bis Montag, 1. März, wieder auf der "Ab-Hof"-Messe in Wieselburg vertreten. 260 Aussteller aus acht europäischen Ländern präsentieren sich bei dieser Schau. Die Messe ist sowohl bei Direktvermarktern als auch bei Konsumenten sehr beliebt. Qualität, Herstellungsart und Herkunft von Lebensmitteln gewinnen immer mehr an Bedeutung. Die Verarbeitung und Vermarktung bäuerlicher Produkte ist heute eine wichtige Sparte der Landwirtschaft. Laut Lebensmittelbericht des Lebensministeriums kaufen 53 Prozent der Österreicher selbst beim Bauern ein. Rund ein Viertel aller Betriebe vermarktet regelmäßig direkt an die Konsumenten.

Die Besucher haben auch Gelegenheit, die Siegerprodukte aus verschiedenen Wettbewerben zu verkosten: Österreichs beste Brände, Liköre, Moste, Fruchtsäfte oder Honig laden zum Vergleich ein.

Nähere Informationen: Telefon 07416/502-20, Messe Wieselburg, oder www.messewieselburg.at.

Zu diesem Artikel gibt es eine unterstützende Audiodatei. Diese ist zum Download nicht mehr verfügbar. Bitte wenden Sie sich an: presse@noel.gv.at