Im Rahmen des Projektes „Bio-Region NÖ Süd“ der „umweltberatung“, des Bio-Ernte-Verbandes und des NÖ Agrarmanagements findet morgen, Mittwoch, 27. September, von 14.30 bis 18 Uhr an der Bundeslehranstalt für Tourismus am Semmering ein Bio-Kochkurs statt.

Unter dem Titel „Bekanntes und Beliebtes einmal anders“ soll zum Einkauf von regional erzeugten, frischen, gesunden und schmackhaften Bio-Lebensmitteln motiviert werden, die lange Transportwege vermeiden helfen und eine nachhaltige Produktions- und Wirtschaftsweise fördern. Zubereitet werden Erdäpfelgulasch mit Schwammerln, Gemüselasagne sowie gekochtes Bio-Rindfleisch mit Paradeiskraut und Sesamschupfnudeln.

Nähere Informationen und Anmeldung beim Agrarmanagement NÖ-Süd unter der Telefonnummer 02629/3156-16 oder per e-mail unter schneebergland@utanet.at.

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