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Wir kontrollieren:
Wen und wo:
- HerstellerInnen von Lebensmitteln (z. B. Fleischereien, Bäckereien, Konditoreien, Molkereien, Brauereien, etc.)
- Gemeinschaftsverpflegungen (Spitäler, Heime, Kindergärten, Betriebsküchen, Kantinen, Essen auf Rädern)
- Gaststätten, Restaurants, Würstelstände
- Lebensmittelgroß- und Einzelhandel
- Kühl- und Lagerhäuser
- HerstellerInnen und VertreiberInnen von
- Kosmetika
- Geschirren, Geräten, Spielwaren
- Kindernahrung - Märkte, Messen, Zeltfeste
- Produzierende Landwirtschaftsbetriebe
Was:
- Ausstattung und Sauberkeit der Betriebe
- Hygiene des Personals
- Kennzeichnung und augenscheinlicher Zustand der angebotenen Waren, wie Aussehen und Geruch
- Genusstauglichkeit, Zusammensetzung und Kennzeichnung der Waren durch die Entnahme von Warenproben und Begutachtung in einer Untersuchungsanstalt
Hinweise zur Trinkwasserqualität:
Wenn das Wasser in ihrem Privathaushalt oder ihrem Lebensmittelbetrieb nicht den mikrobiologischen Anforderungen der Trinkwasserverordnung entspricht, wurden zur Information mit der Abtlg. Umwelthygiene (GS2) die angeführten Hinweise erarbeitet.
Informationen zur Trinkwasserqualität der Abt. GS2
WEITERFÜHRENDE INFORMATIONEN
Links
BM für Gesundheit
Die Internetseiten des Bundesministeriums für Gesundheit
AGES
Die Internetseiten der Österreichischen Agentur für Gesundheit und Ernährungssicherheit GmbH
EU - Gesundheitsportal
Das Portal der Europäischen Union zur öffentlichen Gesundheit
Lebensministerium
Die Internetseiten des Bundesministerium für Land- und Forstwirtschaft, Umwelt und Wasserwirtschaft
BM für Gesundheit
Die Internetseiten des Bundesministeriums für Gesundheit
AGES
Die Internetseiten der Österreichischen Agentur für Gesundheit und Ernährungssicherheit GmbH
EU - Gesundheitsportal
Das Portal der Europäischen Union zur öffentlichen Gesundheit
Lebensministerium
Die Internetseiten des Bundesministerium für Land- und Forstwirtschaft, Umwelt und Wasserwirtschaft
Ihre Kontaktstelle des Landes für Veterinärangelegenheiten und Lebensmittelkontrolle
Amt der NÖ Landesregierung
Abteilung LF5
E-Mail: post.lf5@noel.gv.at
Tel: 02742/9005-12689, Fax: 02742/9005-15260
3109 St. Pölten, Landhausplatz 1, Haus 12
Lageplan, Adressen aller Dienststellen
Amt der NÖ Landesregierung
Abteilung LF5
E-Mail: post.lf5@noel.gv.at
Tel: 02742/9005-12689, Fax: 02742/9005-15260
3109 St. Pölten, Landhausplatz 1, Haus 12